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]tdo& 1、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎; Nh\8+v*+{ 1$!RKqT 2、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉; EYx2IJ lPFdQ8M 3、过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀; .e
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eS[Y 4、灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好; J6["j @;T#+! 5、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。 5#9Wd9LP
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