《广西美食大盘点:乡愁是味觉上的思念》
自从高考、中考相继落幕后,据说各地的暑假工已经被他们“承包”了,想当年,我高考结束后也去做过暑假工,真的,特别累,人生地不熟的,还水土不服,半个月的饭量加起来可能就刚好够一碗。那时候,特别想吃家乡的美食,什么螺蛳粉啊、老友粉呀、柠檬鸭啊……相信现在在外面做暑假工的他们一样也特别想念家乡的美食,虽然吃不到,但可以来我这里“望图止馋”呀!
一、柳州螺蛳粉
酸、辣、鲜、爽的螺蛳粉
二、梧州龟苓膏
不凉不燥、老少皆宜的龟苓膏
三、南宁壮乡老味柠檬鸭
酸辣爽口、肉质香脆的柠檬鸭
四、玉林肉蛋
味道鲜美、富有弹性的肉蛋
五、河池环江香猪
味道独一无二、香脆嫩滑的香猪
六、桂林米粉
香味浓郁、做法考究的桂林米粉