柯大夫你好！我最近在减肥，主要是控制饮食，每餐都少吃了一些。

起初两周还挺有效的，每周都能瘦3斤，可之后体重就卡住了，这是为什么啊？

家医柯大夫

首先，赶紧打住，不要盲目节食减肥了。这种减肥方式，很不健康。

很多人节食减肥时，每天只吃一顿或两顿，短期之内，尤其在减肥的一周或者两周左右，体重确实会明显下降。

但是，减掉的是身体的肌肉和水分，而不是脂肪。

此时，如果你检测体脂率，就会发现体脂率不仅没降低，反而上升。如果你检测生化指标，会发现体内蛋白值下降，出现营养不良。 千万不要觉得只要体重降了就好，即便是肌肉量下降了也没关系。

肌肉是维持基础代谢率的重要部分。基础代谢是指，你什么都不干，即便躺着也能消耗的能量。肌肉量下降会导致基础代谢降低，让减肥难度增大。

对于女性来说，建议还是采用轻断食的方式减重。

比如，一周内，五天正常饮食，两天少吃些，每天只摄入500千卡左右（约等于8两米饭）。这样才能实现减脂肪、不减肌肉。