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靖西十大名小吃—米饺 靖西米饺 \!"3yd O>>/2V9 >,.\`.0 .l,]yWwfK 靖西米饺成“月牙形”,外表晶莹剔透,通体洁白,细腻,姣好,饺子皮韧而嫩,轻轻咬上一口,其特有的淡淡的香味和糯而不腻口的感觉顿时让你唇齿留香,有“余香缭绕,三日不绝”的效果。 k*OHI/uiow cqaq~ 靖西米饺主要材料是当地的一种大米,蒸熟后捶烂,揉成米团,擀成饺子皮,包上由鲜肉与木耳剁碎制成馅料,再回笼蒸。口感糯软微韧,回味无穷。 uqVarRi$ l,5isq
;m V@+X4`T v%kl*K`* cT@H49#uB e5D\m g) V/xjI< |