-P<e-V%< 青椒是我们很喜欢做的一道家常菜,小编小时候很喜欢吃,平时大家吃辣椒是不是都用它来炒呢?那今天教大家做这道家常菜虎皮辣椒酿肉。 $>;U^- #3 [attachment=417328] +idj,J| 下饭家常菜: C<\|4ERp 1、首先准备肉馅:猪肉剁成馅,加入适量的食盐,生抽,鸡精,生粉,白糖,料酒,搅拌均匀,腌制10到15分钟。 viT/$7`AI [attachment=417333] s^b2H
!~ 2、青椒去蒂,把里面的辣椒子掏出,如图所示。 g3(fhfR'RN [attachment=417332] <OcD [5 3、用筷子把酿好的肉馅,塞到青椒里面。 zR+EJFf [attachment=417331] T0ebW
w 4、准备一个碗调酱汁:放适量的生抽和胡椒粉,加半碗水调成酱汁。 y#Ao6Od6 [attachment=417329] E8~Bp-G) 5、锅里放入适量的食用油烧热,然后放入青椒,煎到两面都起皮,然后倒入刚刚调好的料汁,开大火慢到料汁全部收干。 h+!Ld^'c [attachment=417330] Y\len 6、一道美味又特下饭的家常菜,青椒酿肉就做好了,看了是不是很有食欲呢! RAQi&?Ko [attachment=417328] N (W;(7
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