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sEe^:aSN !K(0)~u T\8|Q@ 做法 ;% !'K~ hV'JTU]H 1、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎; E+>Qpy GRO[&;d` 2、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉; $+S'Boo Gt\F),@ 3、过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀; '!{zO"
1* K-k;`s# 4、灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好; ?KI_>{ @?G.6r~ 5、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。 69r<Z
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