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)$V}tr! 6U)Lhf\'o 9Y&,dBj+ 做法 &o*/6X ;Q>(%"z}; 1、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎; zbn0)JO i2`i5&* 2、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉; !~PLW] Z4 pn?c6KvO 3、过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀; VOH.EK?5 ]X/1u" 4、灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好; 9NLO{kN pv1J6 5、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。 o!EPF-:
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