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9bEM#Hj G&o64W;-s n+quSF) 做法 ;i9>}]6 ~JE|f 7 1、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎; 6+8mV8{-8 B~_Spp 2、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉; +a]j[# CT}' ")Bm 3、过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀; Wg(bD, l^,qO3ES 4、灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好; &r:m&?!|VQ N?+eWY 5、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。 Qcgu`]7}
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