广西的南宁、百色、河池以及贵州、云南两省部分地区的黄牛在靖西边贸那西商品交易市场成了越南的热买货,一直畅销于靖西市至越南高平通道上,大量出口越南,通过靖西市边民互市出口越南的桂滇黔等地黄牛,年出口量达20万头,年交易额达5亿元。一般在靖西境内出口越南的黄牛,价高的每头上7800元,价低的也不少于2500元。 bz{^ h'
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几年来,广西、云南、贵州南部三省区退耕还林力度不断加大,使生态环境得到优化,山区草地渐渐绿了起来,当地农民瞄准绿草资源,通过黄牛品种改良,一边利用天然草地,一边人工种草,大量繁、养黄牛。由于当地农民养的黄牛仅喂青草,生产出纯天然绿色食品,牛肉味道鲜美,蛋白质含量高,是高档菜肴,深受越南消费者的青睐。 +I|Rk&
经靖西出口的黄牛不仅成了越南国民桌上美味佳肴,还经越南进入东盟各国市场。