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春节我来教你做烧肉扣肉
发于2016-02-05 我有话说评论
春节我来教你做烧肉扣肉,猪肉多任性,想怎么做就怎么做。 LyWgaf#/d  
切块,煮熟,筷子能比较容易捅破皮说明可以了 )$7-CNWr~  
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用小木筷插进去撑住,给皮浸油却不粘锅 bAZ x*qE=  
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看着炸到皮起来了很有食欲了就对了,可以拿出来了 >,)tRQS  
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切扣肉块吧 :FqHMN  
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猪传秘方,就说这么多。/偷笑 v3/l= e?u  

缓冲爱情992:这个是上图,哪里是教程啊,我来补充我平时做的步骤1、五花肉若干,先放清.......
)Lb?ZXT3  
按照你说的,我竟然做成了,虽然有点黑,但皮挺好吃的 S<nf"oy_K  
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— (jxw) 执行 帖内置顶 操作 (2016-02-28 00:06) —
只看该作者 置顶 (来自14楼) 发表于: 2016-02-13
皮脆而香,肉肥而不腻,看着就垂涎三尺了!
来自手机版 iphone
只看该作者 1楼 发表于: 2016-02-05

只看该作者 2楼 发表于: 2016-02-05

你这叫教吗?这叫诱惑
只看该作者 3楼 发表于: 2016-02-05

这东东好吃是好吃,可又怕血脂高啊
来自手机版 Android
只看该作者 4楼 发表于: 2016-02-05

这个是上图,哪里是教程啊,我来补充我平时做的步骤 &2r[4  
1、五花肉若干,先放清水煮熟后捞起 D<'G\#n3I=  
2、用牙签戳破皮,可以扎密一点,然后用姜水和盐图在猪皮上 J\hqK*/8  
3、晾干滴水完之后用树枝削锲装插入肉两侧 B&AF(e (  
4、扔进油锅炸,偶尔翻弄,知道榨干 MIY`"h0*  
5、捞起滴油,这时候皮很硬,放到水中浸泡一小时,等皮吸水软了之后捞起 9L>73P{_  
6、切片放点配料清蒸或者炒一下入味即可 .UYhj8  
7、大口吃,皮泡水之后都是变形而且比较任,很好吃
只看该作者 5楼 发表于: 2016-02-05

回 缓冲爱情992 的帖子
缓冲爱情992:这个是上图,哪里是教程啊,我来补充我平时做的步骤 5> !N)pA  
1、五花肉若干,先放清水煮熟后捞起 'EN80+xYX  
2、用牙签戳破皮,可以扎密一点,然后用姜水和盐图在猪皮上 M\RHFTB<C  
3、晾干滴水完之后用树枝削锲装插入肉两侧 ^].U?t.n)  
4、扔进油锅炸,偶尔翻弄,知道榨干 `3*QKi$  
....... (2016-02-05 22:36)  u/V&1In  
F`1J&S;C  
今年我就做一回试试  成功后分你一半
只看该作者 6楼 发表于: 2016-02-05

回 缓冲爱情992 的帖子
缓冲爱情992:这个是上图,哪里是教程啊,我来补充我平时做的步骤 YT,yRV9#  
1、五花肉若干,先放清水煮熟后捞起 hQ@#h`lS  
2、用牙签戳破皮,可以扎密一点,然后用姜水和盐图在猪皮上 A~X\ dcn  
3、晾干滴水完之后用树枝削锲装插入肉两侧 ] ^?w0A  
4、扔进油锅炸,偶尔翻弄,知道榨干 C6Cr+TScH  
....... (2016-02-05 22:36)  G6l C[eK  
Xk1uCVUe5  
只看该作者 7楼 发表于: 2016-02-06

  
只看该作者 8楼 发表于: 2016-02-06
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